Кулинарная книга Горячие блюда
Кулинарная книга | Кухни народов мира | Интересные рецепты
окорок с петрушкой "RATATUY" овощной гуляш с кускусом говядина из антрекота свинина, запеченная с сидром и грушами антрекот по-бретонски голуби с зеленым горошком гребешок в сухарях "Boeuf a la mode" жаркое по-французски маринованная утка кассуле (курица тушеная с грибами) морковь по-провансальски картофель, запеченный с чесноком и тимьяном тушеный горошек с зеленым салатом картофель лионез курица, запеченная с чесноком картофель AlA дофинуаз провансальский гуляш с перцами и оливками зеленая фасоль с миндалем овощной гуляш с кускусом (рататуй) овощной гуляш (рататуй) курица кокован тартифлетт бургундское фондю бургундский гуляш (BOEUF BOURGUIGNONNE) курица маренго лягушечьи лапки со сметаной Terrine de pore. запеченная свинина по-крестьянски баскский омлет. Piperade aux ceufs бургундский крендель. Gougere bourguignonne мидии из шаранта. Mouclade Homard a I armoricaine. омар в томатно-коньячном соусе угорь с соусе из зелени. Anguille au vert щука в горчичном масле. Brochert a I angevine котлеты "софи" молоки в белом вине сельдь запеченная далее >>>
Copyright © IT 2009	e-mail: cook-books@yandex.ru