Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: сельдь запеченная

    Инградиенты: Сельдь 150, картофель 150, масло сливочное 10, молоко 10, перец молотый черный, орех мускатный, соль.

    Как готовить: Очищенную и выпотрошенную свежую сельдь фаршируют картофельным пюре, заправленным черным молотым перцем и мускатным орехом. Затем тушку обертывают листом смазанного маслом пергамента, кладут на решетку и доводят до готовности в жарочном шкафу.

    Рецепт:           Французская кухня: молоки в белом вине Еще рецепт: молоки в белом вине

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz