Кулинарная книга Испанская кухня
Кулинарная книга | Кухни народов мира | Интересные рецепты
мерлан (хек), запеченный в духовке (Filetes de merluza al horno) фрикадельки в белом вине (Albоndigas de ternera al vino blanco) ассорти из мяса и гороха (Cocido completo) форель с ветчиной (Truchas con jamon) мясной рулет с рисом (Rollo de carne con arroz blanco) телятина, запеченная в вине (Ternera gratinada al vino) бифштекс "экстремадура" (Biftec "Extremadura") цыпленок по-каталонски (Pollo a la catalana) телятина, тушенная "по-боевому" (Ternera estofada al estilo de lidia) треска по - астурийски свиное филе в молоке (Lomo en leche) шпинат по - хаэнски (Espinacas al estilo de Jaеn) фидеуа из кролика и цыпленка (Fideua de conejo y pollo) камбала в красном вине (Lenguado al tinto) репейник с миндалем (Cardo con almendras) морские гребешки (Vieras) креветки в чесночном соусе (Gambas al pil - pil)
Copyright © IT 2009	e-mail: cook-books@yandex.ru