Испанская кухня
Инградиенты: 20 крупных сырых креветок 1 ч. л. зелени петрушки 4 зубка чеснока 1 ч. л. острого перца чили 1 нарезанный лимон оливковое масло Как готовить: Очень мелко покрошить чеснок. Креветки разморозить, очистить от панциря. В сковороде разогреть масло и обжарить в нем чеснок вместе с перцем чили. Затем добавить креветки, петрушку, сделать маленький огонь и жарить несколько минут. Выложить содержимое сковороды в блюдца, украсить лимонными дольками и подавать горячим, с хлебом. На 4 порции.  Еще рецепт: морские гребешки (Vieras) |
|
|
|
|
