Кулинарная книга Татарская кухня
Кулинарная книга | Кухни народов мира | Интересные рецепты
жаркое в горшочке заяц, тушенный в сметане заяц жареный жареная лосятина мясо по-татарски (паровое) плов казанский кролик по-татарски плов из баранины мясо по-домашнему котлеты "казань" фаршированная баранина (тутырган тэкэ) фарш из лосятины тушеная лосятина тушеная конина тутырма с субпродуктами тутырма с мясом и картофелем тутырма с говядиной и рисом тулма (голубцы) рыба, панированная в сухарях курица тушеная рыба фаршированная рыба по-домашнему рыба по-деревенски желудок тушеный вымя отварное дикая утка жареная гусь по-домашнему гусь жареный, фаршированный яблоками печенка жареная печенка по-деревенски рубец тушеный гречневая каша (рассыпчатая) вяленый гусь тушеный запеканка пшенная с тыквой запеканка из тыквы запеканка из крапивы далее >>>
Copyright © IT 2009	e-mail: cook-books@yandex.ru