Французская кухня
Инградиенты: 3 ст л оливкового масла, 1.4 кг моркови, очищенной и порезанной, 100 гр черных оливок (маслины), без косточек, порезанных пополам. Как готовить: Разогреть масло на среднем огне. Добавить морковь, обвалять в масле, накрыть и готовить на медленном огне 20 мин. Добавить оливки и приправить. Накрыть и готовить еще 20 мин. Проверить, достаточно ли приправ и подавать.  Еще рецепт: кассуле (курица тушеная с грибами) |
|
|
|
|
