Узбекская кухня
Инградиенты: 500 г муки, 2 стакана молока, 25 г дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 2 яйца, 3 ст. ложки топленого масла, 1 стакан изюма, 100 г масла для поджаривания. Как готовить: Тесто приготовить так же, как в предыдущем рецепте. Перебрать изюм, промыть в теплой воде, положить в поднявшееся тесто, хорошенько перемешать, после чего жарить оладьи на сковороде с разогретым маслом.  Еще рецепт: манты, сваренные в бульоне |
|
|
|
|
