Рецепт: кувватижан (мед с топленым маслом)
Инградиенты: 300 г меда, 500 г сливочного или топленого масла.
Как готовить: Растопить отдельно мед и сливочное или топленое масло, затем слить в одну кастрюлю и тщательно размешать деревянной лопаточкой, пока не образуется однородная масса.
Еще рецепт: плов с курятиной (товук гуштли палов)
| |
|