Узбекская кухня
Инградиенты: 1 кг моркови, 1 кг сахара, 1,5 л воды, 0,5 ч. ложки ванилина. Как готовить: Желтую морковь нарезать соломкой или звездочками толщиной 2 мм, положить в таз для варенья, залить водой, поставить на слабый огонь, прокипятить. Когда морковь станет мягкой, засыпать сахар и варить на медленном огне до готовности, пока морковь не станет прозрачной. Для аромата в еще горячий сироп добавить ванилин.  Еще рецепт: репа отварная |
|
|
|
|
