Узбекская кухня
Инградиенты: 400 г сушеной дыни, 500 г толокна. Как готовить: Выжимки, полученные при варке бекмеса из дыни, смешать с толокном и сделать шарики, просушить их на солнце в течение 1 дня. Кавун курт можно приготовить из сушеной дыни и толокна (толочь их в ступе).  Еще рецепт: виноградная патока |
|
|
|
|
