Кулинарная книга
Узбекская кухня

    Рецепт: зира-пиез (лук к плову и шашлыку)

    Инградиенты: 3 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1-2 ст. ложки виноградного уксуса, соль, тмин, черный перец по вкусу.

    Как готовить: Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, нашинковать немного зеленого лука и, смешав их, заправить солью, молотым тмином, черным перцем, виноградным уксусом и подать к плову или шашлыку.

    Рецепт: Узбекская кухня: жареный кролик Еще рецепт: жареный кролик

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz