Узбекская кухня
Инградиенты: 500 г мяса, 1 кг картофеля, 2- 3 луковицы, 2- 3 морковки, 150 г жира, 4 помидора или 2-3 ст ложки томата, 1/2 пучка зеленого лука с укропом или кинзой, соль, специи по вкусу. Как готовить: Это блюдо готовят так же, как кавурму, но без сушеных лепешек Картофеля следует положить в два раза больше.  Еще рецепт: плов из вермишели |
|
|
|
|
