Узбекская кухня
Инградиенты: 1 кг пшена, 2 л молока, 1/2 л воды, 100 г топленого масла, 2-3 ст. ложки сахара или сахарной пудры, щепотка соли. Как готовить: Пшенную кашу варят на молоке, как ширгуруч. Готовую кашу положить на блюдо, полить топленым маслом и подать на стол.  Еще рецепт: молочная рисовая каша с гарниром по-хорезмски |
|
|
|
|
