Украинская кухня
Инградиенты: 300 г пшеничной муки, 200 г маргарина, 150 г сахара, 1 яйцо, 3 г соды или 1 порошок для выпечки, 100 г простокваши, 10 г сливочного масла, 200 г орехов. Глазурь: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 50 г порошка какао, 100 г воды. Как готовить: Маргарин растереть с сахаром, добавить муку, яйцо, соду или порошок для выпечки, простоквашу и замесить тесто. Раскатать слоем толщиной 3 см, положить на смазанный сливочным маслом лист и выпекать в духовке. Когда корж остынет, нарезать его небольшими палочками, каждую обмакнуть в шоколадную глазурь, затем в молотые орехи.  Еще рецепт: папошник полтавский |
|
|
|
|
