Рецепт: папошник полтавский
Инградиенты: 1,2 кг муки, 400 г молока, 10 яиц, 100 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 г ванилина.
Как готовить: Треть муки заварить горячим молоком. Тесто хорошо размешать и отставить на 1 ч. Добавить растертые яйца, оставшуюся муку, подогретое сливочное масло, сахар, ванилин. Тесто вымесить еще раз и выложить в смазанную форму на половину ее высоты. Поставить форму в теплое место, затем выпекать в духовке 1,5 ч.
Еще рецепт: папошник по-подольски
| |
|