Украинская кухня
Инградиенты: 300 г вишен, 200 г сахара, 60 г крахмала, 1 л воды. Как готовить: Вишни промыть, удалить косточки, засыпать сахаром и оставить на 30 мин. Образовавшийся сок слить. Косточки залить горячей водой и хорошо прокипятить. Отвар процедить, добавить сахар, залить им вишни и варить 15-20 мин, затем добавить разведенный в воде крахмал, вишневый сок, хорошо размешать и разлить в тарелки. На стол подавать, посыпав сахаром.  Еще рецепт: киселица |
|
|
|
|
