Украинская кухня
Инградиенты: 500 г фасоли 1 луковица 50 г смальца 200 г сметаны 1 ч. л. муки молотый красный перец соль Как готовить: Фасоль отваривают и ставят в холодное место. Мелко нарезанный лук жарят в жире, посыпают перцем, кладут отваренную фасоль и заливают водой. Затем солят и на медленном огне под крышкой варят до готовности. В конце в сметане размешивают муку, заправляют фасоль и варят еще 2-3 минуты. На 4 порции.  Еще рецепт: фаршированная капуста под майонезом |
|
|
|
|
