Украинская кухня
Инградиенты: 1 кг утки, 500 г яблок, 100 г сливочного масла, соль, перец по вкусу. Как готовить: Яблоки очистить и мелко нарезать. Нафаршировать ими подготовленную утку, зашить, посолить, поперчить, положить в гусятницу, полить сливочным маслом и запечь в духовке. Перед подачей на стол утку посыпать зеленью петрушки.  Еще рецепт: борщ украинский с мясом |
|
|
|
|
