Южноафриканская кухня
Инградиенты: 700 г мяса 1 большой пучок петрушки 1 большая луковица соль, тмин мука растительное масло Как готовить: Пропустить мясо, лук, петрушку через мясорубку. Добавить немного муки и хорошо перемешать. Фарш должен быть зеленого цвета. Сделать из него "пальчики" по 8-10 см и поджарить (либо запечь в духовке). На 4 порции.  Еще рецепт: мак-любе (египет) |
|
|
|
|
