Татарская кухня
Инградиенты: 400 г шулпы, 50 г мяса, 50 г лука репчатого, соль, перец по вкусу. Как готовить: В кипящую прозрачную шулпу положить отварное мясо и дать еще 3-5 мин покипеть. Готовая шулпа подается с 1-2 кусками мяса, мелко нашинкованным сырым репчатым луком и зеленью.  Еще рецепт: холодный молочный суп |
|
|
|
|
