Супы и бульоны
Рецепт: суп из крыжовника со звездочками Инградиенты: 400 мл воды 200 г крыжовника 50 г сахара 30 г звездочек (или других макаронных изделий) 2 ч. л. крахмала ванилин цедра апельсина Как готовить: Крыжовник промыть, очистить и положить в холодную воду вместе с сахаром, ванилью и цедрой апельсина. Когда вода закипит, аккуратно высыпать в нее звездочки или другие макаронные изделия, постоянно помешивая суп. Варить 5-7 минут, затем влить картофельный крахмал, предварительно разведенный водой, и довести суп до кипения. Блюдо подают как холодным, так и горячим. На 2 порции.  Еще рецепт: суп "клубничка" |
|
|
|
|
