Супы и бульоны
Рецепт: суп из яблок Инградиенты: 200 г яблок 50 г сахара 20 г сливок 10 г картофельного крахмала 1 г корицы 1 л воды Как готовить: Яблоки перебрать, очистить от кожицы и зерен, нарезать кубиками, залить холодной водой и варить до готовности. Затем добавить сахар, корицу и картофельный крахмал, довести до кипения и снять с огня. При подаче заправить суп сливками. Таким же способом можно приготовить суп из груш и слив. На 4 порции.  Еще рецепт: суп из кислого молока с кислой капустой |
|
|
|
|
