Супы и бульоны
Рецепт: суп из яичных хлопьев Инградиенты: 1 л бульона 1/8 л молока 1-2 яйца 2 cт. л. муки соль, мускат, петрушка Как готовить: Сварить бульон. Молоко, яйцо, муку и пряности взбить, влить в кипящий бульон и, помешивая, сварить. Перед подачей на стол заправить нарезанной петрушкой или другими травами. Суп будет еще вкуснее, если добавить немного маргарина или сливочного масла. На 4 порции.  Еще рецепт: клецки из сухарей |
|
|
|
|
