Супы и бульоны
Рецепт: клецки из сухарей Инградиенты: 25 г маргарина 1 яйцо 50 г толченых сухарей соль, мускат Как готовить: К взбитому маргарину добавить пряности, а затем постепенно взбитое яйцо и толченые сухари. Если масса рассыпчата, долить немного воды. Через 15 минут сформовать клецки величиной с вишню, положить в кипящую соленую воду и потомить. По желанию в массу можно добавить столовую ложку тертого сыра или нарезанную петрушку. На 4 порции.  Еще рецепт: мясной бульон. |
|
|
|
|
