Кухня: Татарская кухня
Рецепт: суп молочный с салмой
Инградиенты: 350-400 г молока, 80-100 г воды, 100 г картофеля, 20 г лука репчатого, 10 г масла сливочного, 50 г салмы, соль, перец.
Как готовить: Налить в кастрюлю молока и воды и вскипятить. Затем положить лук, соль и мелко нарезанный картофель. Когда картофель сварится, заложить салму. В готовый суп добавить сливочное масло.
Еще рецепт: суп молочный с пшеном и тыквой
| |
|