Супы и бульоны
Рецепт: кулеши и кулеш ики Инградиенты: Кулеш готовят, в основном, в восточных и юго-восточных областях Украины. Как готовить: Кулеши приготавливают обычно из пшена со шпиком, \"картофелем, грибами, а кулешики - из фасоли, гороха, круп (перловой, рисовой), картофеля, овощей. Основной продукт, входящий в состав кулешиков, обязательно протирается. Этим кулешики отличаются от других блюд.  Еще рецепт: кулеша по-гуцульски |
|
|
|
|
