Кухня: Украинская кухня
Рецепт: кулеша по-гуцульски
Инградиенты: 250 г кукурузной муки, 1 л воды, 1 л молока, соль по вкусу.
Как готовить: Просеянную кукурузную муку высыпать в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 мин. Готовую кулешу хорошо вымешать деревянной ложкой, чтобы не было комков, и выложить на тарелку. Сверху полить молоком.
Еще рецепт: кулеш с грибами
| |
|