Супы и бульоны
Рецепт: юшка молочная с галушками Инградиенты: 500 г пшеничной муки, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 300 г воды, 2 л молока, сахар, соль по вкусу. Как готовить: Из муки, яиц, сливочного масла и воды замесить тесто. Чайной ложкой формуют из него небольшие галушки и кладут их в разведенное водой кипящее молоко. Когда галушки всплывут, варить их несколько минут на слабом огне, затем добавить сахар и сливочное масло.  Еще рецепт: юшка крестьянская |
|
|
|
|
