Супы и бульоны
Рецепт: бурячинка Инградиенты: 250 г черешков листьев свеклы, 20 г теста, 20 г муки кукурузной, 30 г сметаны, соль по вкусу. Как готовить: С листьев столовой свеклы срезать черешки, очистить их от кожицы, мелко нарезать, залить водой, заквасить кислым тестом и оставить на 8 - 10 ч в теплом месте, а затем отварить. При подаче заправить сметаной, кукурузной мукой и солью.  Еще рецепт: юшка картофельная с цветной капустой |
|
|
|
|
