Кухня: Украинская кухня
Рецепт: чир
Инградиенты: 100 г кукурузной муки, 2 л молока, соль по вкусу.
Как готовить: Из просеянной кукурузной муки приготовить жидкую массу. Медленно влить ее в кастрюлю с кипящим молоком, постоянно помешивая, чтобы не было комков, посолить и варить 10-15 мин. Чир можно приготовить и на молоке, разведенном водой.
Еще рецепт: холодник
| |
|