Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: чир

    Инградиенты: 100 г кукурузной муки, 2 л молока, соль по вкусу.

    Как готовить: Из просеянной кукурузной муки приготовить жидкую массу. Медленно влить ее в кастрюлю с кипящим молоком, постоянно помешивая, чтобы не было комков, посолить и варить 10-15 мин. Чир можно приготовить и на молоке, разведенном водой.

    Рецепт:           Украинская кухня: холодник Еще рецепт: холодник

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz