Кулинарная книга
Супы и бульоны

    Кухня: Украинская кухня

    Рецепт: холодник

    Инградиенты: 500 г свеклы, 500 г картофеля, 400 г огурцов, 3 вареных яйца, по 50 г зеленого лука, зелени укропа, петрушки, соль по вкусу.

    Как готовить: Свеклу очистить и отварить Охлажденный свекольный отвар разбавить кипяченой холодной водой, положить в него вареную нашинкованную свеклу, вареный нарезанный картофель, измельченные свежие огурцы, зеленый лук, вареные яйца, зелень укропа, петрушки. Борщ заправить сметаной, посолить и охладить.

    Рецепт:           Украинская кухня: тминная юшка Еще рецепт: тминная юшка

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz