Супы и бульоны
Рецепт: борщ на мясном бульоне Инградиенты: Свекла - 800 г, мясо - 800 г, яйцо - 1 шт., морковь - 1 шт. Как готовить: Свеклу очистить, тщательно помыть, залить холодной водой, прибавить мясо, морковь, ревень или лимонную кислоту, поставить на огонь. Когда свекла станет мягче, вынуть ее из борща, пропустить через мясорубку. Перед подачей заправить зеленым луком с мелко нарезанными крутыми яйцами.  Еще рецепт: щи на мясном бульоне |
|
|
|
|
