Кухня: Русская кухня
Рецепт: молочный грибной суп
Инградиенты: 200 г молока, 200 г воды, 40 г грибов свежих, 10 г лука, 10 г масла сливочного, 30 г картофеля, соль.
Как готовить: Белые свежие грибы очистить, промыть, нарезать и припустить с маслом. Закипятить воду, добавить соль, положить нарезанный картофель, варить почти до готовности, положить спассерованный лук, грибы, долить молоком и варить.
Еще рецепт: щи сборные (петровские)
| |
|