Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: польский соус

    Инградиенты: Масло сливочное 700 г яйца 340 г (8 шт.) зелень петрушки 20 г лимонная кислота 2 г

    Как готовить: В растопленное сливочное масло добавить мелко нарезанные или рубленые вареные яйца, соль (если масло несоленое), лимонную кислоту или лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать. Соус подается к блюдам из отварной рыбы.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: яично-масляный соус с сыром Еще рецепт: яично-масляный соус с сыром

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz