Соусы, приправы
Рецепт: сметанный с томатом и луком Инградиенты: 0,75 г сметанного соуса 300 г репчатого лука 30 г сливочного масла 100 г томат-пюре соль Как готовить: Репчатый лук мелко нарубить, спассеровать на масле до полуготовности, добавить томат-пюре, соль и продолжать пассеровать в течение 5-7 минут. После этого смесь соединить со сметанным соусом и варить при слабом кипении в течение 10-15 минут. Соус подается к тефтелям, голубцам, фаршированной капусте и другим блюдам.  Еще рецепт: сметанный острый |
|
|
|
|
