Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сметанный острый

    Инградиенты: 200 г сметаны 50 мл уксуса 50 мл. овощного сока 1 ст. ложка сахара 2 яйца соль, перец

    Как готовить: Уксус влить в посуду, добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо перемешать деревянной ложкой. Полученную смесь соединить со сметаной и протертыми белками сваренных яиц. Хорошо взбить и заправить соком из свежих овощей. Соль добавляют по вкусу. Уксус можно заменить мелко нарубленными каперсами.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: сметанный пикантный Еще рецепт: сметанный пикантный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz