Соусы, приправы
Рецепт: голландский с томатом Инградиенты: 0,9 л голландского соуса 150 г томат-пюре 1 лимон Перец молотый Как готовить: Томат-пюре уварить до консистенции томатной пасты, затем соединить с голландским соусом и, тщательно размешивая, заправить солью, молотым перцем, лимонным соком. Этот соус подается к вареным, припущенным и жареным рыбным блюдам.  Еще рецепт: белый с желтками и каперсами |
|
|
|
|
