Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: английский из артишоков

    Инградиенты: 1 кг. артишоков 4 стакана белого основного соуса Перец

    Как готовить: Артишоки очищают от зелени, отваривают в соленой воде и протирают через сито. Отдельно готовят белый основной соус и смешивают с протертыми артишоками, солят, дают слегка прокипеть, добавляют перец по вкусу.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: айоли Еще рецепт: айоли

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz