Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: абрикосово-малиновый соус
Инградиенты: Абрикосы 350, малина 450, сок яблочный 1/2 ст., сок лимонный 2 ст., сахар 1/4 ст.
Как готовить: Сделать пюре из абрикосов, очищенных от кожицы и косточек, и малины в кухонном комбайне. Пропустить через сито (чтобы удалить семена) в кастрюлю. Ввести остальные ингредиенты и тушить до образования густого соуса. К столу подавать с фруктами, пирогами, мороженым или суфле.
Еще рецепт: деревенская подливка
| |
|