Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: сметанный соус с томатом

    Инградиенты: 750 г натурального сметанного соуса, 200 г основного томатного соуса, 300 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, специи, соль по вкусу.

    Как готовить: Нашинкованный репчатый лук ошпарить кипятком, обсушить и спассеровать на сливочном масле до светло-золотистого цвета. Затем соединить со сметанным соусом, добавить томатный соус, специи и довести до кипения. Соус протереть через сито и вторично довести до кипения.Подавать к различным горячим мясным и овощным блюдам.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: укропный соус на кислом молоке Еще рецепт: укропный соус на кислом молоке

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz