Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: сметанный соус с хреном (вариант 2)
Инградиенты: 500 г сметанного соуса, 100 г хрена, 1 cm. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, сок лимона, черный молотый перец, лавровый лист, соль по вкусу.
Как готовить: Хрен натереть на мелкой терке и поджарить на сливочном масле. К поджаренному хрену добавить сок лимона, соль, сахар, перец, лавровый лист, хрен припустить в течение 5 мин, затем соединить со сметанным соусом и прокипятить.Подавать к отварной говядине и баранине.
Еще рецепт: сметанный соус с хреном (вариант 1)
| |
|