Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: молочный сладкий соус с ванилином
Инградиенты: 300 мл молока, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка пшеничной муки, 1 ч. ложка ванильного сахара.
Как готовить: Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить через сито или марлю и добавить ванильный сахар.
Еще рецепт: молочный сладкий соус
| |
|