Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус майонез со сладким перцем
Инградиенты: 650 г соуса майонез, 250 г томата-пасты, 125 г сладкого стручкового перца, 25 г соуса 'Южный', соль по вкусу.
Как готовить: Томат-пасту прокипятить и, когда он остынет, хорошо перемешать с соусом майонез. Затем добавить соус 'Южный', сладкий стручковый перец, который перед закладкой нужно промыть в холодной воде, обсушить на сите, удалить семена и очень мелко нарезать, добавить соль по вкусу, еще раз осторожно перемешать. Подавать к холодным мясным и рыбным блюдам.
Еще рецепт: соус майонез с корнишонами и каперсами
| |
|