Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: холодный соус с пряностями
Инградиенты: 350 г майонеза, 25 мл белого вина, 25 мл цельного молока, 50 г мелко нарубленных маринованных огурцов, 25 г мелко нарубленного чеснока, 25 г пряной зелени.
Как готовить: Пряные травы (петрушка, укроп, эстрагон и т.д.) мелко порубить, смешать с другими компонентами, пока не получится однородная масса. Подавать к холодной домашней птице, телятине, говядине.
Еще рецепт: ореховый крем-соус
| |
|