Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус майонез с корнишонами
Инградиенты: 200 г соуса майонез, 10 корнишонов (или 100 г пикулей) 2-3 ч. ложки соуса 'Южный'.
Как готовить: Мелко нарубленные корнишоны или пикули смешать с соусами майонез и 'Южный'. Подавать к холодному ростбифу, телятине, баранине, вареному мясу и к горячей рыбе, жаренной в сухарях. Этот соус приготовляют также с майонезом на белом соусе или со сметаной.
Еще рецепт: творожный соус острый
| |
|