Кулинарная книга
Соусы, приправы

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: клубничный соус с лимоном

    Инградиенты: 250 г клубники, 500 мл воды, 50 г сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, сок лимона.

    Как готовить: Ягоды очистить, промыть, залить водой с добавлением сахара и сварить, затем ягоды отделить от отвара, протереть через сито, снова соединить с отваром, добавить крахмал, разведенный холодной водой, смесь довести до кипения и сразу же снять с огня. Готовый соус приправить соком лимона. Подавать к пудингам, кашам, творожным запеканкам.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: клубничный соус Еще рецепт: клубничный соус

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz