Соусы, приправы
Рецепт: клубничный соус Инградиенты: 400 г клубники, 200 г сахара, 600 мл воды, 30-35 г картофельного крахмала. Как готовить: Сварить сахарный сироп. Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть и протереть. В клубничное пюре влить сироп и довести до кипения, затем постепенно влить разведенный холодный водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.Такой же соус можно готовить из малины, земляники. Подавать в горячем и холодном виде к пудингам, запеканкам, блинчикам, оладьям.  Еще рецепт: соус из клубники или малины |
|
|
|
|
