Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус из клубники или малины
Инградиенты: 500 г клубники или малины (без плодоножек), 600 г сахара, 250 мл воды.
Как готовить: Сахар залить водой и сварить сироп. В готовый горячий сироп опустить промытые ягоды и дать постоять 6-7 часов, после этого варить их до готовности, как варенье. При варке удалять образовавшуюся пену.Подавать в холодном виде к мороженому.
Еще рецепт: яблочный соус (вариант 2)
| |
|