Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: соус острый с вином
Инградиенты: 400 г майонеза, 100 мл красного вина, перец чили.
Как готовить: Майонез смешать с красным вином и добавить 1 ч. ложку (с верхом) перца чили и несколько капель соевого уксусного соуса. Этот очень острый соус подается к холодной дичи и салатам.
Еще рецепт: персиковый соус
| |
|