Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: персиковый соус
Инградиенты: 600 мл персикового натурального сока, 300 г сахара, 100 мл белого вина, 200 мл воды.
Как готовить: Персиковый сок довести до кипения, влить в него сахарный сироп, размешать и варить 15-20 мин. В конце варки влить вино. Соус остудить в закрытой посуде. Использовать для приготовления бисквитного желейного торта и сладких блюд.
Еще рецепт: соус из мармелада
| |
|